Красной рыбе проложили путь к столу южносахалинцев
На территории Южно-Сахалинского городского округа установлены места для розничной торговли свежей рыбой в период лососевой путины. 8 островных предприятий уже готовы предложить местным жителям свою продукцию.
В соответствии с поручением областного правительства департамент продовольственных ресурсов и потребительского рынка администрации Южно-Сахалинска провел ряд аукционов среди рыболовных компаний на получение торговых мест. В городе определено несколько площадок для продажи свежей рыбы. Также местные жители смогут приобрести лосось с машин в 7 торговых предприятиях, не участвовавших в аукционах. Дары моря можно будет купить и в районе комплексов реализации продукции местных товаропроизводителей, сообщили Fishnews в пресс-службе городской администрации.
Начальник департамента Александр Бандюков подчеркнул, что во всех этих точках лосось будет продаваться с минимальной наценкой. «Кроме того, по достигнутой с руководителями предприятий договоренности, раз в неделю, по четвергам, рыба в отведенных местах розничной торговли будет продаваться по особой, социальной, цене - не более 40 рублей за килограмм», - заявил чиновник.
По его словам, такая практика существует не первый год, и каждый раз предприниматели поддерживают инициативу департамента. «По традиции, активная реализация свежей рыбы начнется в разгар лососевой путины, в конце июля - начале августа, - отметил Александр Бандюков. - В связи с этим мы готовы рассмотреть заявки и предоставить дополнительные места всем рыбодобывающим предприятиям, желающим торговать свежевыловленной рыбой на территории города».
Fishnews
Добавить комментарий