180 миллиардов рублей составил оборот торговли продуктами в Петербурге с начала года. Чтобы привлечь новых клиентов, ритейлеры все тщательнее следят за качеством своих продуктов и ищут новые форматы торговли. Так, в одном из крупных городских супермаркетов открылся рыбный отдел «Новый океан». Его перспективы оценила Яна Плукчи...