Предприятия, состоящие в Ассоциации добытчиков минтая, проходят ежегодный аудит прослеживаемости продукции по международному стандарту цепи поставок (Chain of Custody).
С 28 октября по 8 ноября будут проверены 37 организаций во Владивостоке, Петропавловске-Камчатском, Южно-Сахалинске и Магадане. Аудит проводит независимая шотландская компания Food Certification International (FCI), имеющая соответствующую аккредитацию агентства «Международные аккредитационные услуги» (ASI).
Как сообщили Fishnews в пресс-службе Ассоциации добытчиков минтая, ежегодный проверочный аудит предусмотрен процедурой Морского попечительского совета (MSC). В 2012 г. предприятия, входящие в состав отраслевого объединения, успешно прошли сертификацию по стандарту MSC Chain of Custody и сейчас подтверждают свой статус надежных поставщиков рыбопродукции.
Международные аудиторы оценили эффективность системы учета и прослеживаемости продукции на промысле минтая. Также эксперты отметили высокие внутренние стандарты на предприятиях, позволяющие отследить путь рыбы от вылова и переработки до конечного покупателя.
Fishnews