Деятельность японских импортеров мороженого сурими в прошлом году завершилась тем, что объем поставок минтаевого сурими из США незначительно, но вырос несмотря на сильную конкуренцию со стороны южнокорейских и европейских покупателей, тогда как поставки сурими из нитепера в качестве также сырья достаточно высокого качества сильно сократились до самого низкого за последние 15 лет уровня...