Отмечается тенденция снижения объемов производства рыбопродуктов с высокой добавочной стоимостью. По данным Росстат, в 2013 г. по отношению к 2012 г. производство рыбопродукции, включая рыбную консервацию, увеличилось на 2,9% до 3,4 млн. тонн, а в стоимостном выражении на 2,3%...