Уровень тайского экспорта мороженого сурими по итогам прошлого года снизился еще на 25%, до всего 40,5 тыс.т, что с учетом быстро растущего объема импорта сурими в Таиланд уже ставит под вопрос вероятность сохранения этой страны в качестве одного из главных источников поставок сурими на мировой рынок. При этом самые большие потери в плане стабильности поставок тайской продукции несет рынок Японии, который изначально является ее главным рынком...