На сколько за время пути цена на рыбу смогла подрасти?
Fishnews начинает реализацию проекта по освещению ситуации с ценами на отечественную рыбу. В табличной форме на сайте будет публиковаться информация по средней оптовой и розничной цене на минтай б/г во Владивостоке и Москве.
Новый проект медиахолдинг Fishnews реализует совместно с «Открытой отраслью» [http://xn--80aa2aglcmckdcc7iwa2b.xn--p1ai/]. Идея сравнить отпускные и розничные цены на один из основных массовых объектов промысла дальневосточных рыбаков – минтай – возникла на фоне возросшего в последнее время интереса к российским рыбопромышленникам со стороны контрольных ведомств.
Еще в 2011 г., отчитываясь о результатах исследования ценообразования на рыбу, статс-секретарь – заместитель руководителя ФАС России Андрей Цариковский заявил, что наибольшая часть наценки – до 70% – образуется на этапе посредников («серая зона») и торговых сетей [http://www.fishnews.ru/rubric/smi-o-ryibolovstve/7780]. Именно этот сектор должен был стать предметом дальнейшего расследования антимонопольной службы. Однако спустя год внимание ФАС оказалось приковано совсем не к посредникам-перепродавцам, а к рыбакам, которых в итоге обвинили в картельном сговоре [http://www.fishnews.ru/rubric/fas-i-ryba/6313] и наказали многомиллионными штрафами [http://www.fishnews.ru/rubric/smi-o-ryibolovstve/7500].
Сегодня в адрес компаний, непосредственно занимающихся добычей рыбы, продолжают звучать обвинения в неоправданном накручивании цен на свою продукцию. Хотя сами рыбаки не делают коммерческой тайны из стоимости своей продукции и с готовностью приводят реальные цифры.
«В рамках нового проекта мы хотим показать реальные цены на продукцию, поступающую от рыбаков на рынок, и то, как эта цена изменяется по пути в розницу. Для этого на сайте Fishnews с определенной периодичностью будут публиковаться средняя оптовая и розничная цена на минтай б/г во Владивостоке и Москве. Позже ценовую таблицу планируется дополнить сведениями по лососю. Эти данные нам предоставляют сами рыбодобывающие компании, таким образом, все желающие смогут получать информацию, как говорится, из первых рук. Надеемся, проект поможет формированию объективной оценки ценовой политики основных отечественных поставщиков рыбы», – рассказала руководитель проекта «Открытая отрасль» Наталья Сычева.
Уже сейчас, на основе данных за первый месяц 2014 г., можно сделать определенные выводы об изменении цены при попадании дальневосточного минтая в розничную продажу. Так, во Владивостоке оптовая цена за килограмм минтая б/г в январе составляла в среднем 55 рублей. Доставка до Москвы прибавила к ней 14,5%, и в столице оптовая цена 1 кг минтая-«безголовки» составляла 63 рубля.
Куда более «затратным» оказался для минтая путь в розничную торговую сеть. В январе конечный потребитель во Владивостоке мог приобрести килограмм этой рыбы за 77 рублей ( +40% к оптовой цене), а в Москве – за 105 рублей (около 66,6% прибавки). Как формируются эти последние цифры, остается загадкой даже для антимонопольных органов – своими данными о ценообразовании перекупщики делиться не спешат.
Fishnews
Добавить комментарий