Пока не решен вопрос о том, кто должен контролировать содержание в импортной рыбе полифосфатов и глазури, ужесточать ответственность за нарушение соответствующих требований бесполезно, считают в Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка.
По
итогам совещания в
Магадане 23 апреля [http://www.fishnews.ru/rubric/krupnyim-planom/8061] премьер-министр Дмитрий Медведев поручил
Роспотребнадзору в срок
до 22 мая доложить о принятых мерах [http://www.fishnews.ru/rubric/kvoty-2018/8089] «по соблюдению импортерами,
юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями, занимающимися оборотом
продукции из водных биоресурсов, требований технического регламента Таможенного
союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и
технологических вспомогательных средств» в части содержания в указанной
продукции полифосфатов». При необходимости от ведомства также ждут внесения в
Правительство РФ предложений об ужесточении ответственности за нарушения
указанных требований.
«К
сожалению, в поручении речь идет только о полифосфатах и совсем не затронута не
менее актуальная проблема с превышением допустимого содержания глазури на
импортной мороженой рыбе и морепродуктах», – сообщил исполнительный директор
Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Алексей
Аронов.
По
его словам, главная проблема сегодня – это контроль за попаданием на территорию
России импортной рыбопродукции, не соответствующей санитарным правилам. «Потому
что дальше она распыляется по товаропроводящим путям и вынуть ее из торговой
сети фактически невозможно. Это нерешаемая задача – прийти в каждый магазин и
изъять оттуда эту продукцию. Если речь идет о соблюдении импортерами
требований, связанных с содержанием полифосфатов и других добавок, этот вопрос
должен решаться на границе», – отметил собеседник Fishnews.
Было
бы логично проработать сначала вопрос о том, кто будет осуществлять контроль за
поставками импортной продукции в части ее соответствия нормам Таможенного союза
и Российской Федерации, полагают в ассоциации. Ведь исполнитель поручения –
Роспотребнадзор – в силу своей компетенции не может влиять на импорт. Такими
полномочиями на границе обладает Россельхознадзор, у которого налажены прямые
контакты с ветслужбами третьих стран и есть возможность воздействия на
импортеров.
«Если
не решить вопрос, кто должен обеспечивать контроль за ввозом импортной рыбы со
всеми добавками и полифосфатами, то и ужесточение ответственности за такие
нарушения не даст ожидаемого результата. Потому что все равно эта продукция
будет попадать в Россию, как это происходит сейчас», – уверен Алексей Аронов.
Fishnews