Если вы думаете, что на рыбу сезона не бывает, то ошибаетесь. Как раз сейчас он наступил для морской рыбы. 

Обратите внимание: некоторые магазины проводят скидочные акции на охлажденную мурманскую треску и карельскую форель. 

— Карельская форель — хорошая рыба для барбекю. Она сейчас мелкая и недорогая. Такую очень удобно запекать на гриле или костре, — отмечают в той же “Семерке”. 

Специальных скидок на семгу и форель ждать пока не приходится. Совсем другое дело — икра. 

— Покупателям следует ждать снижения цен на лососевую икру. По акции ее продают по 149 рублей за 140-граммовую банку. Есть шансы падения и на осетровую икру, цены на которую могут быть снижены почти в 2 раза, — говорят в магазине. 

Знатоки говорят: основной причиной такого снижения стали новые технологии добычи икры, благодаря которым рыбу теперь не приходится убивать, ее просто “доят” и выпускают обратно в водоем. 

Нерест осетров тоже научились стимулировать. Он теперь может происходить не один (как это обычно бывает весной), а несколько раз в год.