К 2015 году компания "Русский лосось", входящая в состав ГК "Балтийский берег", намерена занять 40% рынка лосося в России. Сегодня на нем царят норвежцы. О том, что в этой ситуации намерены делать отечественные производители, рассказывает президент ГК "Балтийский берег" Михаил Бобров.