Первое десятилетие Владимира Путина у власти стало в Москве «годами суши» – сырая рыба сделалась ключевым блюдом для нового класса потребителей в российской столице. Теперь же, не без помощи дешевеющего рубля и торговой войны Кремля, опечалившей отечественных фуди, этот пузырь – пузырь суши – начинает сдуваться...