В прибрежных деревнях Кот-д'Ивуара внедряется новая технология сушки рыбы от Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций (ФАО ООН). Нововведение позволяет повысить качество, безопасность и выход продукции.