Российские рестораторы поддерживают продвижение русской рыбы и морепродуктов, но не готовы полностью отказаться от импортной продукции. Об этом на встрече, организованной Росрыболовством и посвященной фестивалю «Рыбная неделя», заявили представители ресторанной индустрии.