В водоемах Приангарья определенные виды рыб по показателям паразитарной безопасности являются условно-годные, то есть в свежем и охлажденном виде их употреблять нельзя, а только после обработки. Об этом на прошедшей сегодня 22 мая в пресс-центре «АиФ в ВС» пресс-конференции рассказал ведущий ветеринарный врач-паразитолог отдела диагностики бактериальных и паразитарных болезней ФГБУ «Иркутская межобластная ветеринарная лаборатория» Юрий Кондратистов...