На Аляске отходы от разделки рыбы составляют примерно 2 млрд. фунтов (более 900 тыс.тонн). в год. Часть этих отходов направляется на изготовление кормов для животных и производство рыбьего жира, а остальное просто уничтожается или сбрасывается в море. Утилизация отходов рыбообработки – это глобальная проблема и решением ее пытаются заниматься во многих рыболовных странах...