Прослеживаемость становится излюбленным управленческим приёмом в российской регуляторике. Вслед за прослеживаемостью продукции животного происхождения, обеспечиваемой с помощью электронной сертификации, родилась новая идея – полная прослеживаемость пищевой продукции...