С 1 января 2017 г. для добровольного применения на территории Российской Федерации вводится межгосударственны стандарт ГОСТ 6481-2015  «Изделия балычные из осетровых рыб холодного копчения и вяленые. Технические условия» Соответствующий приказ подписан в Росстандарте...