После того, как с отечественных прилавков исчез норвежский лосось, на российского потребителя, казалось бы, должны были просто обрушиться родные горбуша, кета и нерка. Однако для покупателя всё ещё загадка, что же такое «наша рыба». 8 октября, благодаря Минсельхозу и Росрыболовству, проблемы и потенциал отечественной аквакультуры обсудили на особой панельной дискуссии.