Снижение квот на вылов рыбы вызвали рост цен на рыбные ресурсы, а также дефицит сырья на латвийских рыбоперерабатывающих предприятиях. По прогнозам, в следующем году продукция из рыбы может подорожать на 10-15%, а сейчас латвийские предприятия отрасли вынуждены работать с простоями.