В "Рыбном Союзе" считают, что поставляемая из Турции рыба, преимущественно сибас и дорадо - это нишевый продукт премиум-сегмента. Это бизнес для нескольких импортеров, поставляющих продукцию в торговые центры в нескольких крупных городах центральной части России.