Пожалуй, ни одна отрасль российской экономики в этом году не привлекала к себе такого внимания, как рыбное хозяйство. В условиях значительного сокращения импорта рыбной продукции обнаружилось, что заместить ее российской не просто, так как отечественные рыбодобытчики ориентированы на экспорт своих уловов, а рыбопереработчики в большей степени используют импортное сырье...