Начало 2016 г. подтверждает прогноз экспертов: рестораны становятся доступнее. Большинство новых заведений, открытых крупными рестораторами, рассчитано на средний чек 1500-2500 руб., и даже рестораны премиум-сегмента начинают понемногу экспериментировать: вводят специальные предложения или дополнительные позиции в меню...