За четыре месяца 2016 года петербургские производители рыбы выпустили 28,5 тонны продукции, что на 17,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года, говорится в материалах Петростата. Такой резкий рост удивил экспертов — из-за эмбарго, ослабления рубля и сокращения спроса отрасль в последние месяцы испытывала большие проблемы. «Фонтанка» узнала у участников рынка, с чем связан подъем и станет ли он долгосрочной тенденцией.