Впервые за долгое время в Петербурге выросло производство рыбной продукции. Однако это результат не успешного импортозамещения, а ухода в дешевый сегмент – пресервов из сельди, паштетов и имитированный икры. За четыре месяца 2016 года петербургские производители рыбы выпустили 28,5 тонны продукции, что на 17,8% больше, чем за аналогичный период прошлого года...