Сайровая путина еще не началась, а рыбные цеха в Приморье уже переоснащают. На лов свежей рыбы суда выйдут в сентябре. Не дожидаясь главных поставок - в Преображении вместо морской решили освоить речную рыбу из Якутии.
Консервы летают под потолком. В этом цеху рыбу буквально штампуют. А если точнее - варят, коптят и закручивают в банки. Горбушу, сайру и селёдку привозят сюда прямо с морей. За день через руки технологов проходит столько рыбы, что не сосчитать.

Добавить комментарий