Не так давно шли разговоры о том, что ледяной глазури на замороженной рыбе должно быть гораздо меньше. Несколько лет назад Роспотребнадзор даже ввел специальный норматив для рыбы – 5%. Что имеем по факту? В одном из сетевых магазинов мы купили филе минтая. Цена – около 170 руб. за 800 граммов.