Июньские данные импорта сурими в Японию, которая остается наиболее емким и освоенным рынком сурими в мире, привлекли внимание в первую очередь тем, что подтвердили факт существенного сокращения поставок минтаевого сурими с Аляска, которая удерживает за собой роль ведущего источника поставок сурими на японский рынок. Об этом сообщает Fishnet.ru...