Хорошо известно, что слово «таранка» произошло от названия рыбы тарань (семейство карповых). Она поступала в торговлю обычно в вяленом виде и была очень популярной у населения. В итоге таранкой стали называть не только саму тарань, но и любую вяленую рыбу. Однако сейчас знаменитая рыба нуждается в защите...