В Администрации Приморского края состоялась презентация и дегустация первой партии пресервов иваси. В мероприятии приняли участие вице-губернатор края Сергей Сидоренко, представители профильных департаментов, рыбодобывающих компаний, торговых сетей. По словам Сергея Сидоренко, начало промысла и возвращение на прилавки сельди иваси – значимое событие. «На прошлой сельскохозяйственной ярмарке на центральной площади Владивостока я увидел, как за иваси выстроилась длинная очередь. Продукт востребован, и люди по нему соскучились. Сейчас ряд рыбодобывающих компаний входит в этот промысел. Я уверен, что продукт станет традиционным, хорошего качества по доступной цене», – отметил заместитель главы региона.