Рыбопродукция, которая продается в рамках проекта «Доступная рыба», теперь будет маркирована датой вылова, чтобы товар не залеживался на прилавках, сообщил заместитель председателя правительства Сахалинской области, курирующий рыболовство, Игорь Быстров.
5 сентября он прошелся по магазинам одной из самых крупных торговых сетей на острове, посмотрел на ассортимент и соблюдение правил торговли в рамках проекта. Быстров отметил, что хранить годами замороженную рыбу на прилавках теперь никто не будет. Она будет заменяться на новую спустя половину срока годности.
Добавить комментарий