Специалисты ВНИРО отмечают рост спроса на племенной посадочный материал нынешней весной. По прогнозам, в текущем году производство товарной рыбы составит порядка 150 тыс. тонн.

Отдел аквакультуры ВНИРО обобщил информацию по итогам зимовки, нерестовой кампании и зарыблению прудов, садков и бассейнов в целях товарного выращивания. Рыбоводные предприятия успешно преодолели негативные последствия аномально жаркого лета 2010 г. и затяжной зимы этого года и обеспечили максимальный выход из зимовки рыбопосадочного материала основных объектов аквакультуры.

Выживаемость после зимовки карповых прудовых рыб в большинстве хозяйств превысила 90%, что выше нормативного показателя на 5-10%. Сейчас в рыбоводных хозяйствах завершается нерестовая кампания карповых рыб: для собственного товарного выращивания и реализации другим предприятиям получено более 1 млрд. личинок.

Как сообщили РИА Fishnews.ru в пресс-службе ВНИРО, весной 2012 г. спрос на племенной посадочный материал карпа и личинок белого амура превысил уровень прошлого года. Общий объем посадочного материала различных видов рыб, предназначенного для товарных хозяйств, составил более 18 тыс. тонн. Это позволяет прогнозировать производство в текущем году 150 тыс. тонн товарной рыбы.

Помимо наиболее распространенных в аквакультуре России объектов – карпа и растительноядных рыб – все большее развитие получает производство лососевых. Новые садковые хозяйства для выращивания форели и семги создаются в Карелии и Мурманской области, наращивают объемы производства форелеводы Северного Кавказа. Так, реализация принятой программы развития аквакультуры в Республике Северная Осетия – Алания позволит увеличить производство форели в этом году на 50%.

Увеличению объемов и ассортимента продукции должно способствовать и расширение использования нового типа посадочного материала, предназначенного для выращивания однополой товарной форели (самок). Это обеспечит получение не только деликатесной рыбы, но и пищевой икры лососевых. На сегодняшний день рыбоводные хозяйства испытывают недостаток посадочного материала этого типа, его приходится закупать в Финляндии и других странах.

Российские рыбопитомники и племенные хозяйства только приступают к выращиванию однополой молоди форели, хотя научных и технических препятствий для освоения новой технологии не существует. Пионерами стали предприятия аквакультуры Осетии, откуда на выращивание в Карелию было поставлено более 1 млн. штук посадочного материала. В целом высокий спрос на живую и охлажденную лососевую рыбу позволяет с уверенностью инвестировать средства в развитие этого вида рыбоводства.

Помимо выращивания посадочного материала для товарных хозяйств предприятия аквакультуры принимают участие в федеральных и региональных программах по зарыблению озер, водохранилищ и других водных объектов рыбохозяйственного значения молодью толстолобика и сазана, личинками щуки, судака и сиговых видов рыб. Для пастбищного товарного выращивания в Западной Сибири выпущено в водные объекты более 230 млн. личинок сиговых рыб, в основном личинок пеляди. Было обеспечено зарыбление хозяйств, занимающихся любительским и спортивным рыболовством. При этом во многих регионах, особенно в Подмосковье, ощущался недостаток крупного посадочного материала хищных рыб – щуки, судака, сома, а также форели.

РИА Fishnews.ru