В тюменском рыбном технопарке, первую очередь которого открыли в марте этого года, успешно наращивают производство различной рыбной продукции. Напомним, что в рамках реализации инвестиционного проекта по строительству рыбного технопарка ООО «Эра-98» запустила цех по переработке рыбы мощностью до трех тысяч тонн в год. На данный момент здесь производится вяленая, соленая и копченая рыба, пресервы, консервы из морской капусты, изделия из рыбного фарша, полуфабрикаты и многое другое.