Инспекторы краевого Управления Россельхознадзора задержали крупную партию мороженой рыбы. 19 тонн минтая, привезенного в регион из Приморского края, при выгрузке в пунктах назначения хранились с нарушениями температурного режима. По правилам перевозки и требованиям к безопасности скоропортящейся продукции, температура в толще рыбы не должна быть выше минус 18. В ходе ветеринарно-санитарного осмотра было установлено, что температура в толще рыбы составила от минус 10 °С до минус 13 °С .
Добавить комментарий