В настоящее время все европейские фермы по выращиванию европейского угря используют в качестве посадочного материала так называемого «стеклянного угря», вылавливаемого рыбаками. В Северной Америке и в Азии фермы зарыбляются аналогичным способом местными видами угрей. Голландские ученые близки к завершению разработки технологий замкнутого цикла выращивания этой рыбы. Об этом сообщает Fishnet.ru...