Повысив конкуренцию на рынке труда за счет обученных в Китае квалифицированных рабочих, российские предприятия получат недостающее конкурентное преимущество в производстве рыбного филе, уверен гендиректор ОАО «Южморрыбфлот» Александр Ефремов. Наиболее действенным способом увеличение объема выпуска товарной продукции и перехода на более глубокую степень переработки рыбы, по мнению руководителя одного из крупнейших дальневосточных рыбопромышленных предприятий, могло бы стать упрощение процедуры привлечения иностранной рабочей силы на рыбоперерабатывающие предприятия. «В частности, это позволило бы наладить производство филе минтая, которое сейчас является основным объектом переработки из российского сырья в Китае», – заявил Александр Ефремов.