Согласно мониторингу, за прошедшую неделю, с 3 по 9 июля 2017 года, оптовые цены на основные виды мороженой рыбы снижались, хотя по отдельным товарным категориям фиксируется их рост.
В Дальневосточном регионе цены на основные виды белой рыбы демонстрировали стабильность или снижались вследствие нестабильного спроса и нереализованных товарных запасов в регионах промысла и потребления. Так, снижение стоимости тихоокеанской сельди за неделю составило 2% (с начала года – 10,7%), до 50 рублей за килограмм, на камбалу – 3,2%, до 90 рублей. Цены на треску и минтай стабильны – 155 рублей и 62 рубля за килограмм соответственно. Динамика цен на красную рыбу сохраняла неустойчивость, обусловленную формированием баланса спроса и предложения.
Добавить комментарий