В России выросло потребление минтая. В 2017-м поставки рыбы на внутренний рынок уже побили рекордную отметку 2016-го. Одновременно меняется структура выпускаемой продукции и экспорта. Такие данные накануне представила Ассоциация добытчиков минтая (АДМ)...