«Четверг – рыбный день» – эта фраза прочно закрепилась в сознании советских граждан. В столовых, школах и на заводах в этот день подавали исключительно блюда из рыбы. Часто это делалось из экономии – рыба была намного дешевле мяса. Однако сегодня в стране, богатой морями, реками и озерами, рыба ценится дороже колбасы. Цены на нее не прекращают расти, а еще через пару лет рыбка может и вовсе навсегда уплыть из рациона россиян – Минсельхоз вводит новые налоговые ставки.