Специалисты ТИНРО-Центра совместно с ГК «Доброфлот» организовали проведение клинических испытаний консервов из дальневосточной сардины (иваси) на базе ГБУЗ «Краевая клиническая больница №2» с целью подтверждения их лечебно-профилактических свойств и благотворного влияния на липидный обмен в организме человека. Результаты исследований показали, что ежедневное употребление консервированной сардины в пищу снижает общий уровень холестерина, положительно влияет на функцию печени, а также усиливает действие медицинских препаратов, препятствующих развитию сердечно-сосудистых заболеваний.