Россельхознадзор: в магаданской икре обнаружены клостридии

 
8 августа 2012 11:00   314 просмотров
 

Пробы от партии лососевой икры взяли полицейские на торговой точке одного из Магаданских рынков и отправили на исследование специалистам Магаданской межобластной ветеринарной лаборатории. Как сообщила РИА Север ДВ директор лаборатории Ирина АСЕЕВА, в образце обнаружено превышение таких показателей, как количество анаэробных микроорганизмов, дрожжей, а также наличие недопустимых для пищевой продукции бактерий группы кишечной палочки и сульфитредуцирующих клостридий.

Читать полный текст новости Источник: http://www.fishnotice.com/news/?idnews=189131
 
 
 
 

Обсуждение

Добавить комментарий

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы добавить комментарий.