Руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов отмечает, что российский рынок скумбрии увеличился на 20%. В России скумбрия занимает 5 место по уровню потребления среди рыбы и рыбопродукции. Особым спросом у россиян пользуется скумбрия в копченом и консервированном виде.
Добавить комментарий