Розничные цены на рыбу в нынешнем году продолжат расти. Из-за падающей покупательской способности россияне все чаще отказываются от качественной продукции. Меняются и вкусовые пристрастия покупателей. Разбираемся, что такое дикая рыба, какие факторы будут влиять на ценообразование на рынке рыбы и причем здесь судовое топливо.