Большинство россиян (69%) в возрасте от 18 до 24 лет не реже одного раза в месяц едят блюда из рыбы, при этом 31% респондентов питаются рыбной продукции не менее раза в неделю, свидетельствуют результаты исследования Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ) о потреблении рыбы и рыбных продуктов в молодежной среде для Всероссийской ассоциации рыбопромышленников. При выборе блюд 53% опрошенных выбирают чаще мясо, 21% предпочитают заказывать рыбу и морепродукты. Одна пятая часть опрошенных (22%) признались, что за последние два-три года стали чаще есть рыбную продукции. В целом же, как показал опрос, 56% респондентов не изменили своих привычек в отношении употребления рыбы и рыбных блюд.