В конце августа 2019 года компания BlueNalu из Калифорнии, США, которая занимается выращиванием «чистой рыбы» из стволовых клеток с помощью пищевой 3D-печати, опубликовала дизайн-проект своего первого завода и пятифазную стратегию коммерциализации производства. Об этом сообщает Fishnet.ru...