Современные технологии позволяют переработчикам существенно расширять привычные рамки производства продукции без потери качества. Так, изготовители сурими сегодня могут использовать в качестве сырья не только белую, но и тропическую, красную рыбу и даже кальмар.
Добавить комментарий