Их сотрудники пересчитывают "подопечных", а специалисты межведомственной комиссии проверяют физическое состояние рыбы и готовность цехов к её содержанию в холода. Молодой рыбе нужна "физкультура". В небольшом бассейне, похожем на ванну, мальки занимаются тренировками: прыгают против течения. Когда эти "малыши" станут взрослыми и попадут в реки Заполярья, подготовка поможет им преодолевать различные препятствия и уходить от хищников. Таких "ванн" в Кандалакшском экспериментальном лососевом заводе больше 4 десятков. И всех их обитателей отправляют на зимовку.