Наблюдающиеся в последнее время тенденции ответственного потребления продуктов, которые произведены без ущерба для природных ресурсов, позволяют производителям имитированных рыбных продуктов продвигать свои товары на рынке. Их также зачастую причисляют к сектору вегетарианских продуктов, хотя не вся имитированная рыба и морепродукты подходят под эту категорию. Об этом сообщает Fishnet.ru...