На заседании технической секции Ученого совета Тихоокеанского филиала ВНИРО (ТИНРО) специалисты рассказали о работе по технологическому нормированию ястыков и зернистой икры в лососевую путину 2019 г. Данные исследования являются важной частью научного обеспечения промысла тихоокеанских лососей, поскольку позволяют более рационально управлять производством.