Решение было принято после ветеринарно-санитарных осмотров партий сельди, минтая и камбалы, прошедших 7 и 13 апреля. Вся контрафактная рыба была привезена с Дальнего Востока. В ходе ветеринарно-санитарного осмотра прибывшего подконтрольного госветнадзору груза установлены факты нарушения температурного режима при перевозке железнодорожным транспортом скоропортящихся грузов: температура в толще продукции составляла от -5 до -12 градусов вместо положенных -18 градусов.