По оперативным данным Сахалино-Курильского территориального управления Росрыболовства, рыбаки нашего региона добыли с начала года 1291,169 тонны краба-стригуна опилио.
Основной вылов этого востребованного биоресурса пришёлся на Западно-Сахалинскую подзону и подзону Приморье, где на этом виде членостоногих плотно работали экипажи судов ООО "Монерон", ООО КУК, ООО "ДВ-Флот" и ООО "Заря".
Популяция краба опилио (он же краб-стригун, или краб-паук) более многочисленная, чем краба камчатского. И еще он мельче, но по вкусу ему почти не уступает.
Добавить комментарий